Tea for Peace 02 / 1日目

気温はどんどん上がり続けました。暑かったけど、会場の熱気の方が凄まじい。楽しいから、この暑さもさして苦にならず、夕方には風が吹いていました。

明日、是非。

MWL STORE オリジナルのお茶がスタートしました。
伊勢の煎茶・わたらい と 出雲のくきほうじ茶です。
爽やかで、美味しいと納得できるお茶を提案してまいります。

今週の土日は国連大学前のマーケットに参加のためお休みします。

いつもありがとうございます。

既報の通り、今週の21日(土)22日(日)は青学前の国連大学前広場で行われるファーマーズマーケット共催
のお茶関連のイベント「Tea for Peace 02 」に出展参加いたしますので。
石川町のお店は両日ともお休みとさせていただきます。

MWL STORE 店主敬白

POSTCARD TEAS

茶商巡り、ロンドン
今回はアップツーデートな現在版のライフスタイルにリアルな店舗を訪れるです。
僕らがやろとしていることに近い、紅茶も煎茶もホウジ茶もウーロン茶も新しい飲み方と味と表現する方法があると、
歴史にのっとる部分は正しく、でもお茶の味は多様性を目指すということです、簡単にいうと。
ガチガチのトラッドじゃないということです。

なんと言っても驚いたのはこの伊藤成二さんの急須と湯冷まし、お茶のみちょこがショーウィンドウの一番いいとこにあったこと。
今まさにMWLは、雅風さんと成二さんは切らさずにするという考え方でいます、クリエイティブがジーニアスだから。
嬉しかったですね、思わず同じ伊藤さんの名前でGAFUという若くてジーニアスな人がいるから調べてと話し込んでしまいました。
開化堂さんの茶筒など、日本の煎茶事情をよく知った品揃えでした。

美味しいお茶を求めて、学び続ける、特に新しいことを。

ジャーミンストリートの F&M

ピカディリーにも面してはいるのですが、全然ジャーミンストリート側の入り口の方がかっこいいし、店の並びもいいんで僕はジャーミンのという。こっちではどのストリートにあるかがとても大事なんです。
で、フォートナム&メイスンのダージリン急行はFTGFOP1でトワイニングにあった頭のSがないんですね、トワイニングはSFTGFOP1なのですね。
とにかくF&Mはブランドデザイニングの上手さが際立つブランド編集力の高さといいますか。さすが世界トップの老舗、パリのボン・マルシェとの2トップです。

ロンドン 18時半

テムズ川沿いのテンプルの駅前。仕事終わり帰宅自転車ラッシュ、ちやんと車と自転車を分けて道路作り、ロンドンの街を見ているとどんどん新しい形に作り変えてしまうような気がする、輪・自共生していて、健康増進法を徹底しています。

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セルフリッジ

勢いとファッション(今や服だけをファッションとは言いません、半分は他のコトモノを含んでのファッションですね)のセンスにおいて、ヨーロッパNO.1(売り上げじゃなくて)の座に上り詰めたセルフリッジ、日本のデパートの重点ウオッチ対象、これを見ていますと、日本のデパートにできること、つまり若年層の取り込みはまだまだできるなと、中期経営計画の重点項目で成長戦略は組めますよ。

青山フラワーマーケットが出店❗

一階の正面入り口入ってすぐですからねー。すごいわ。ここまできましたか。

隣がこれですよ…すごい、ぱちぱちぱち、素晴らしい、本当に。

東インド会社

本物に触れてみる。マーケットの規模や事業の規模が違います。たくましく素敵な茶業の姿があります。貴族はお茶を飲み続け、上流階級に波及し、さらに一般人へと、歴史と文化が支えるイギリス紅茶。日本の茶文化にも共通したものが間違いなくあります、あるいはそれ以上なのかも。日本茶の本当の姿はこれから。
お茶を文化にまで高めた日本人。こと文化に関して、京都の存在は大きい。文化性のあるものを産地のこだわりで組み上げていただく。お茶はいいですね。飲んだ後も口の中がスッキリする。飲みましょうお茶。

TWININGS

ロンドンに来ていました。最終日前日です。時間が出来たので老舗の茶商巡り、少しでも学ばせていただこうと。
お土産に買いました。

茶商としての自負が茶缶の表示に現れる。
エリザベス二世に御用を賜っているトワイニング300年間の伝統、脱帽です。
簡単に御用達と言いますが、簡単じゃないのですよ、このマークを更新し続けるのは。。。イギリスですから。
さすがの90gで9千円。
でも美味しいお茶ってのはそんなものですよ。どれだけの手間と労力がかかっているか、ただ刈り取るだけの自動化は
出来ないですから、お茶の葉っぱが繊細なので、わずかなことで味に影響する、特にこのような高級茶は。
あぁ、お茶は美味しいなぁ。


銘紅茶の産地、ニルギリ高地

祇園祭・月鉾

祇園祭です。今年は粽(ちまき)をいただきに行くことが出来ないと思っていましたら。なんと、月鉾町に住まわれている地元中の地元のお知り合いの方から、送っていただきました。
扇子の大小も一緒に、もうびっくりで、嬉しくて言葉もありません。大は飾って、小は自分で使っている方が多いです、と書き添えていただいてました。そうします。
私は月が好きでしてね、その月鉾ですから、そこの粽と扇子、しばし呆然としています。嬉しくて、嬉しくて、言葉にできない。

またこれから一年の厄除けをお願いすることになります。
本当にありがとうございます。

ハーバリウム

平成30年7月豪雨により被災された皆様に、
心よりお見舞い申し上げます。
被災地の一日も早い復旧をお祈り申し上げます。

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MWLのお店とは別件で遭遇・体験・共感しました。
ハーバリウムといいます、ドライフラワーをオイルで瓶に入れます。

生の時からドライフラワーのようなヘリクリサム。

これはドライフラワー 。