投稿日: 8月 10, 2023

すり鉢は「もとしげ」

カテゴリー: Made With Love

生卵を割り入れる

爪楊枝などで黄身と白身に20-30くらい穴をあける

ラップなどをして20-30秒ずつ様子を見ながら電子レンジでチンする。
一気に加熱したり卵に穴をあけ忘れると卵が爆破します。

続きは明日〜

投稿日: 8月 08, 2023

昨日

カテゴリー: Made With Love
梨をいただいた、キンキンに冷やした、みずみずしくて。奥はバナナのスムージー、気持ちいい。
とらやへ、抹茶あずきで、氷の質が違います。機械が違うんだろうなぁ。抹茶の味が違いますね、いいもの使ってます。さすがです、イメージで言ってるのでなくて、事実です、違うな。あんこの量も多い。ムフフ、自分の一等「かき氷」
剣持勇のカトラリーを使用、口あたりと大きさが絶妙だなと、裏見てみたら。ブルーノ・タウトの剣持勇ですよ。グラスはスガハラ、さすがな適材適所。リスペクトー!

投稿日: 8月 06, 2023

ヒ-ローズ

カテゴリー: Made With Love

私のヒ-ローズは壁に居はる、毎日笑顔になれる。

Music:David Bowie “Heroes”
最もいいヒーローズはこれだと思う。ファッションがいい。1978年のアールズコートでのライブ

投稿日: 8月 03, 2023

自分の。

カテゴリー: Made With Love

自分の使うLundと上野リチのハンカチ。

まず自分が使っている、食べ続けているモノが店頭にある。つまり大好きってこと。そんなモノたちの集まり、だから増えて行くのは遅い。ただ売り目的ではないから。このリチのハンカチだってまずデザインだけど、生地の品質がいい、選ばれたワケがある。ただかわいい、売れるで選んだことは一度もない、忖度(そんたく)される必要を感じていない、自分の目と耳と口だけ。まあ、あまりないと思う。大事なのは創り手のセンス、気概、気心、魅力ある人柄、そんなモノだけがこの店には残った。僕はみなさんの製品を本当に愛していますよ。

投稿日: 7月 18, 2023

クレマチス復活

カテゴリー: Made With Love

移転オープンの時に購入していた鉢植えのクレマチス。つまり2ヶ月ほど前、オープンしてほどなく、うどんこ病にかかっているのがわかり、ほぼツルだけの状態にまで、枯れる。クレマチス好きの僕はとてもとても悲しんでいた。しかし、クレマチスは「つる性植物の女王」つきっきりになれば復活するとの記事を読み、懸命に2ヶ月、、、、絶対に復活させると。

なんとまた、葉もそして花である蕾(つぼみ)も出てきて復活。これほど嬉しいことが起こりうるとは、しかもたった2か月の間に、油断は大敵で懸命に育てる。あきらめる事なくね。ありがとうクレマチス。

 

もうすぐ咲くで。