時代は変わるもの。

ペン一本とギターでノーベル賞をとった人がいる。”時代は変わる”と言い続けてきた、古参の文豪たちからは私たちの価値が下がったと揶揄もされた、しかし時代は変わるものと古い価値にしがみつくものたちに向けたメッセージがそれを証明した。
東京モーターショーをリサーチしてきました。時代が変わるというタイミングを迎えているのがこの業界だから。
大きな規模で資金や構造や仕組みが変わって行こうとしている、それに乗り遅れまいと各社は野心的とも言える、革命的?と言えるような商品を発明しようと躍起だった。しかし、そこにゲームチェンジャーたる、テスラやグーグル、アップル、中国企業の先端は無く、一見新しそうに見えるのだが、主役なき世界のプレゼンとも見えたのでした。

人は多い、平日の開場前からこの並びであります。

カシワ的?なデザイン

今回のショーのベストはこれであります、マツダデザインはここまで来た、課題は内装とインパネ周りのデザインにある。外見はとても優れている、アストン的ではありますが。

この横からのスタイルなど惚れ惚れしますね。

満を持す登場を待つZ4、来年発売。フレームワークをトヨタと共に開発したと言われるもので、魅力的であります。

コンセプトと言わずすぐに必要。

コンセプトと言わずにすぐに必要、アメリカのものは発表すれば発売時期も発表しているからですね。テスラやアップル製品など。

ガラパゴスはここまできた、これもまたとても売れるでしょうね。

PHOTOS:MWL STORE 、TEXT: MWL STORE

ジンの時代。

ドイツのブラックフォレストの森で作られる、「MONKY 47」GIN  47種の珍しいボタニカルで作られています。その香りはアロマそのものです、2008年からですので古いものではありませんが、蒸留所のあるところの環境などを考えればその素質は類稀なるジンであると言えます。圧倒するフルーツノート、豊かで複雑な香り。
現在も「MONKEY 47」は、少量ずつ蒸留し、独特かつ複雑な香りを保ためにろ過せず、3ヶ月間陶器で熟成し丁寧に製造しています。
世界のトップバー50店が選ぶ、世界で最もトレンディなブランド第一位/ドリンクス・インターナショナル

金継ぎ。

私どもにてご購入をいただいた湯呑みを、金継ぎにて修理させていただきました例をご紹介させていただきます。これは雅風さんの作品です。やはり時代を代表してゆく作家さんの作品には年代ごとの創造と作風に愛着が湧きますので、それが修理できるということはとても嬉しいものだと思っております。修理をお願いしていますのはとても技術力が高く、長い経験がおありの方です、普段希少美術品などの修復も手掛けられています。作品の素材や組成の特徴を鑑みてどのような方法が適しているのかじっくりと考慮して修復に取り掛かられます。費用と時間はそれなりにかかってはしまいますが、このように元の作品とはまた違う別のものとして蘇ることができました。金継ぎですが、色が金々していないのは作品の特性を鑑みてのことでございます。ワンアンドオンリーなものをもしもの時、蘇らせることができますので、万が一の時のためにもお覚えくださいませ。(金継ぎは私どもでご購入をいただいたものに限らせていただいております)売りっぱなしではなく、もしもの時にも専門職に相談しながらお客様のご要望にできるだけお答えしてまいりたいと思っております。ローカルで小さな店であるが故の丁寧さで商いさせていただきます。

開物成務
石川町 MWL STORE

シーフード・マカロニグラタン

前回と同じように見えますが、シーフード・マカロニグラタンを作りました。
むき海老、帆立貝柱、玉ねぎ、ブラウンマッシュルーム、それなりに具沢山にしました、特に、今は季節の旬で安いのでブラウンマッシュルームはいっぱいに、玉ねぎが野菜の味を出し、マッシュルームは山の味、それに海の二大出汁の海老と帆立だともう旨味がいっぱい、マカロニは明治屋のオリジナルが美味しいので、あとはホワイトクリームソースを手際よく早く小麦粉とバターとミルクを混ぜ合わせる素早さがいります。丁寧に作れば、やはり繊細な味になります。焼く時に上に載せるのは北海道の四つ葉乳業の溶けるチーズで、あとは生パン粉にこだわって、焼け具合をオーブンの中段で焼いて、最後の3〜4分を上段で焼いてしっかり、パリッと焼き上げると、表面はサクサク中はトローリのまあ、街中のレストランでもお目にかかれない、旨さができますよ。
それもこれも、熱をしっかりと貯めて伝えてくれる、長谷園(ながたにえん)のアヒージョパンならではのこと、あったまりたい季節の定番品です。お薦めして間違いのない製品です。大きめのオーブンだと二つ並べて入りますから。
丁寧に行きましょう。

石川町 MWL STORE

榮太棲 のど飴

のどがあまりつよくなくって、これからの乾燥する季節に欠かせないのが、榮太棲さんののど飴、美味しい上に効果がてき面。和種ハッカに山田養蜂場の蜂蜜をブレンドって美味しくないわけがないし、余計なもの入ってなくて、効く。
私共でのお取り扱いはしておりませんが、
「私が選ぶスタンダード」の2ページ目です。

リスペクト・トラッドマインド
PHOTO: MWL STORE

AO-ICHI HONDA INT’L HQ

青一のホンダ本社前を歩いていたら、スーパーカブが新しくなったって、いいですよねーカブ、デザインが行くとこまで行って、余計なものがなくって、スタンダードです。私が選ぶスタンダードってのがあったら1ページ目の①はスーパーカブです。もちろん110ccのです。国産で熊本工場で作っているんですって。思わずザ・ハイロウズの歌を口ずさんでしまいました、日曜日よりの使者。

このビデオの歌ってアンディー・ウィリアムスですよね、うまいですね、やっぱり時代を経てもこんな歌のうまい人はいませんよ。で、ドリームってホンダという会社にとってとても大事な言葉で、そんじょそこいらのものではありません ”夢” ですね。本田宗一郎さんが言い続けてきた言葉ですから、パワーボートに自家用ジェットだってそうだったし、バイクにもドリームってあるし、バイクの販売店はホンダドリームって言います、羽根ですよ、羽根が生えているんですホンダには。AIや人工知能の象徴たるアシモなど、自動車業界が全く興味も示さなかった時代から開発し作り続けてきています。ホンダは本当に夢を形にして、どこかの国家予算並みの売上高を誇る企業になった、ドリームはホンダの人を動かしている力、だから風土が違うからおかしなことにはならない。Impossible Dream いい言葉ですね、幾つになっても。すごいなHONDAって。

このCM好きなんです。笑えるけど、かっこいい。

Do You Have a Honda ?