月別: 2020年3月

紅茶の国インドを代表する紅茶ブランド「サンチャ」サンチャとはサンチというインドにある世界遺産になった地名と茶を合わせた言葉です。
サンチャ・ブランドはインドを代表する紅茶ブランドです。使いやすい各 8ティーバッグ入りが新発売です。　¥ 600(税別)　紅茶通が認める紅茶のスタンダード。

san-chaの紅茶鑑定士のカプール氏はインド政府が各国の国賓へ贈るインド紅茶の選定を国を代表して行います。
過去30年に渡りカプール氏は紅茶の国インドを代表して紅茶鑑定。インド国首相から他国の皇族、大統領、首相へ国賓贈答品として贈られています。

サンチャ・ブランドのこだわり

1.品質の維持のために空輸で日本に輸入しています。
2.異なる茶園やロットの茶葉をブレンドしていない紅茶で、紅茶鑑定士の力量が発揮される商品です。
3.なにより、インド産茶葉だけを使用しています。

ダージリンティー

世界3大紅茶の一つ。
インド北東部に位置するヒマラヤ山麓にあるダージリン地方で採れるお茶。紅茶のシャンパンと呼ばれる。
朝夕の気温の差やダージリン地方の霧が世界一と言われる香りの紅茶を育みます。

アールグレイティー

柑橘系のベルガモットで香りを付けたフレーバーティー。
グレイ伯爵2世(2nd Earl Grey)の依頼により作られたのでアール・グレイと名付けられました。
ニルギリの茶葉にベルガモット (柑橘系) の香りを付けています。

アッサムティー

ダージリン、ニルギリと並びインド3大紅茶の一つ。
インド東部に位置するアッサム地方で採れるお茶。インド国内の50%以上がアッサムティー。アッサム種の茶樹から育つ茶葉は大きめで、コクのある香味で赤褐色の水色が特徴の紅茶。ミルクティー向き。

神奈川県知事発表の新型コロナウイルス感染拡大防止に向けた、今週末(3月28日、29日）の不要不急の外出自粛要請を受けまして、3月28日(土)・29日(日)は臨時休業とさせていただきます。お客様には大変ご不便をおかけはいたしますが、ご理解をよろしくお願いいたします。

また、それ以降の対応に関しても行政、自治体の判断や要請などの発表により、今後の営業日程や時間等が変更になる可能性があります。その場合はSNSやブログにてお知らせいたします。

MWL STORE 店主敬白

伊庭善 いばぜん　と読みます。文字盤と針も、オリジナルのデザインです。サイズ： 19cm 奥行き４cm 素材： 桜とガラス　仕上げ：拭き漆(うるし)  こだわりの家具作家が創る、こだわりの時計。存在を見つめているだけでそれを所持している喜びと時を伝えてくれる嬉しさを感じる時計など今や腕時計でもあまりない。ただ時を伝えるだけではなくて、その存在そのものが人生における時を伝え続けてくれる、今時は時など携帯で十分だとも思う、けれど違う、やはり、時を伝えてくれることはとても重要なのだ。かけがえのない一瞬はやはり特別なもので伝えて欲しい。塗装にこだわっていて、美しいだけではなく、丈夫で実用的な天然の漆(うるし)を何回もかけている。何回もかけることでそれにこめる意思が入れ込まれる、何でもそうだ。無垢材：天然のままの北海道の木材を使う。木と表面の仕上げ、文字のフオント、文字盤の紙、総合的に美しい。美瑛町で創られている。大事な時を大事な場所で刻んでくれる、大事に一品一品を創ってくれたものだから、いろんなものがこもっていると思う。写真で見るイメージよりも小さいが小さくていい、デザインを壊していないから。

以前のブログ。

MWL STORE は横浜らしい石川町の駅前で、時を刻んでもうすぐ四年。

エコバッグを持とう、マイバッグ持参。保冷バッグを持参してスーパーへ。春らしいマドラスプリントはインドから。センスいいブルーにまとまってます。fog linen workのマドラスチェック、大好き、尊敬してます昔からずっと、ノートブックスだった頃から、今も会社名はそうですが。ちょこっとマイバッグに洒落て軽くて小さくなってリバーなものを。

一人、二人で飲むのに丁度いいティーポットの種類が揃いました。大きすぎるものが多い中、日本人にちょうど良い、清潔で強い！　ただシンプルだけでないのがピリヴィッツ。詳細に美が宿っているのです。