Posted on 6月 30, 2020

「清水焼」鳥獣戯画の器展・開催ご案内。

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時代が鳥獣戯画のようです、本屋さんを見ていたら、芸術新潮はもとより、他にも関連本の発行が多く並んでいました。そして今月の芸術新調の特集は鳥獣戯画です。時を同じくして来週、7月10日(金)よりMWL STOREでは、従来から取り扱わせていただいています、京都五条坂は清水焼の中心地の老舗「陶泉窯(とうせんがま)」さんの作品を拡大して展示します。鳥獣戯画はもとより、京都の野菜や果物を上絵付けした、この時期に心を揺さぶる、やさしさの清水焼伝統の素晴らしさを表現させていただきます。あなたの一作に出会ってください。

石川町に京都がやってくる。

Posted on 6月 29, 2020

市役所の新庁舎がオープン

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「世界都市・横浜」の未来を担う、市役所の新庁舎建物が引越しも終えて新オープン。開庁式なるものも行われていたようです。

横浜の新市庁舎の全景。設計はなんと槇文彦さんです。隈さんじゃなくてね。90歳を超えておられます。今の時代はすでに年齢じゃない、センスです。センスの街、横浜としてはいい指名だったように思います。とてもモダンな建築はさすがの槙さんです。本当に槙さんで良かった。まだ中身が見れていませんが、きっといいですよ、槙さんは中身が素晴らしいですからね。この写真は北仲のヤードのタワーの2階から撮影しました。そうあの存在感がドーン、バーンの高層マンションですあの、中区の住民なら皆わかるという。
これは、槙さんの過去の名作建築、青山にある、京都の企業・ワコールが所有するスパイラルビル、なんか似たような雰囲気がないとも言えないような感じ?ワコールが槙さんを指名したというのもセンス、かの時代に。
中身の中でもこのホールは素晴らしい、今はこの部分はカフェになってますが、右の壁に沿った空間から奥の吹き抜けまでがとても良いのです。アートの作品展がよく開催されていますし、ここのカフェが美味しいのです。2階にライフショップのスパイラルマーケットさんが入っていますし、上にもいろいろ良いテナントさんが入っておられまする。。。青山の文化発信基地ですね。この通り界隈には色々と本社がありますが、本社ではないスパイラルビルとヘッドクォーターの草月会館とその隣に最近作り替えた虎屋、これも京都出身。が文化を発信しています。文化を売る企業は文化たるを発信しなければなりませんね。後々にそれがきいてきますから。
本日の目的、ランチ。ニューノーマルの天ぷら屋、「博多・たかお」さん、北仲のドーン、バーンのタワマンの2階に招聘されていた。以前にもリポートした渋谷パルコにも出ていると言いました。「たかお」さんがなぜうけているか、時代のにおいがするからだ、サブスクなどとは関係ありませんが、古い銘店の天ぷら屋がソリッド消費なら「たかお」さんはリキッド消費なんだ、リキッド消費とサブスクみたいな思考を混ぜて食に落とし込むというリキッド消費。ハレの日だけじゃなくて通っていただく価格の上質天ぷらというところ。そんな新しさがある、美味しいなどというのは構成する要素の始まりの始まりであり、それ以降に付加される大多数の構成要素が渋パルに声をかけさせたということ、そして時代の先端をいく人達はその匂いを瞬時に嗅ぎ分けるということ。リキッド消費を嗅ぎ分ける企業やブランドが最先端に来るというのが私の持論。詳しくは後日報。

Posted on 6月 29, 2020

とらや

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とても素敵な生菓子いただきました。

「水仙妹が袖」すいせんいもがそで                           

若い女性のしぐさを思わせる優美な意匠 (とらやhpより引用)

古く「妹(いも)」は、男性から見た妻や恋人を指す場合に使われた言葉です。
餡を紅と白に染め分けた『水仙妹が袖』は、袖をくるくると腕(かいな)に巻く、若い女性のしぐさを思わせます。江戸時代からあった、きんとん製『妹が袖』を、夏向きに葛製でおつくりしました。

「木陰の水」こかげのみず。

静かな木陰を表しました

夏の強い日差しをさえぎる、木の蔭の静けさには心休まります。青い琥珀羹と白の道明寺羹の涼やかな色合いが、木蔭を流れる冷たい清流を思わせます。

丸も四角も常滑の盤プロジェクトのもの、とってもとっても素敵でしょ、こういう時に平たいお皿のこういう品のある皿は効きます、お客さまのお茶受けに、お茶は「気宇」でいきましょうか。
これはいつものチビ羊羹、もう売ってないですね、食べるのがもったいなくて。。。

Posted on 6月 29, 2020

私はオン

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私はロジャー・フェデラーが企画に参画したから、オン・スニーカーを履いています。

UQじゃなく、onですから。ロジャー=ユニクロ だから暗示的なサインではありますが。どうなんでしょうか無縁かな。
梅雨の晴れ間、根岸森林公園
この時期に嬉しい、防水タイプです、同じので夏の涼しいのもあります。

Posted on 6月 28, 2020

人気です。

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美味しいから、売れてます。アンシャンテ・ジャポンの紅茶。多様なラインナップで揃えています。神奈川一のラインナップ。僕はムッシュ・アナナスとラササヤンが「大好き」です。作り手の思いがこもるイッピンばかりです。

ロンドン・ボロー・オブ・ジャム、人気です。

体に良くて、心にやさしい。茶を呑みましょう。「カメリアシネンシス」の茶樹の仲間、紅茶も煎茶も。

MWL STOREには木曜・金曜は日本茶インストラクター、土曜・日曜にはティー(紅茶)インストラクター、それぞれの有資格者が常時在店しています。お茶、紅茶の専門的なアドバイスが可能です。そして僕は日本茶アドバイザー、中国茶アドバイザー(現状中国茶の扱いはありませんが)お茶が好きで、その視点からの茶と茶器の品揃えを行なっています。MWL STOREは、木〜日曜日まで、12時から19時まで(日曜日のみ18時まで)営業しています。

Posted on 6月 28, 2020

夏には、真っ白

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ピリヴィッツの多用途なボウル、というか深皿。ただ深いというだけでなくちゃんと底にデザインがあります。和皿ではこの形はあまり無いのです、浅くなったり、リムに角度があったりと、この切り立った深さ、便利っす。最近ではね、山形のさくらんぼを氷を敷いて、氷の山を作って、さくらんぼを混ぜ込んで食べました、さくらんぼが冷蔵庫の冷えよりもさらに冷えて、口ん中に気持ちいい食感が広がり、ジューシーさがさらに美味しさに変わりました。このようなパスタ、あるいはサラダには当然でして。はたまた素麺もガラスでやれば当たり前、ピリヴィッツだからモダンになる。しかも深いから、氷も溶けにくいように思います。もちろんこれはオーブン可だから、ラザニアなどにも普通に使える、でっかい焼きプリンもね、ムフフ。フランスで創る食器ってのは基本が、使う人の立場に立って考え、長い歴史の中で、改善尽くされていますから、200年。結果的にずっと使ってしまうというか、名店のプロフェッショナルの方々がお使いになる理由ですよね。ピリヴィッツは料理のデザインを何も邪魔しません。私はピリヴィッツ、子供から大人になるまで。

私はピリヴィッツを使っています。

Posted on 6月 27, 2020

7月のPlaylist

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7月のPlaylistと言いながら明日からかけるのですが。これの前半の肝はキングトーンズのDOWN TOWN、これが素晴らしい名曲で歌い手です。そしてニール・セダカのラフター・イン・ザ・レインこれがおじさん(雰囲気ね)なのに名曲で数々のミュージシャンがカバーしてましてね、もちろん僕はモンドグロッソのが好きでして、、、、オリジナルもいいですよ、少年な声をしてますからね。あとはフェニックスね、コッポラ嬢、ソフィアね、の旦那がいるね、いいんですよ、デビューの頃から、やはりソフィアは先見の明があったのだな、サン・ジェルマンのル・マゴでお子さん連れて食事しているのに出くわしまして、さすがに目立っていました。トーマの細いデニムっぷりがね。このアルバムが一番いいですね。アマデウス。てなわけで玉石混交なプレイリストの7月でございます。