Posted on 11月 12, 2019

次郎の親子丼

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一時間半待って入れました、お一人様。今日は待ってやろうと、あえて一番昼な時間12時20分ごろについて、予約もしてなかったからそりゃ並ばないとね無理でございます。そしてこれが美味いんです、次郎の名前のついたメニュー、待っても食べたい。「ないな」です。
一時間半この壁の前のベンチで瞑想しておりました。
12月の20日までのディナーのメニューですと、美味しそうです。要予約ですよ。もう寒くて待てなくなりますからね。鶴川ですから。
瞑想はこの空の下。おかげでスッとしました。横浜に帰りまする。

Posted on 11月 12, 2019

フォカッチャ

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ということで昨晩、コーンウォール・シーソールトを使いたく、お座布団のような20cm四方のフォカッチャを製作。中にはトマトとバジルを練り込み、上からペッパーソールトをパラパラと。

スライスして、ハムやチーズ、野菜と合わせます。

美味しいは笑顔とともに。