中世がそのままにある都市、フィレンツェ、街の中心ドゥオーモも見る。無事に着きましたフィレンツェ、夜の食事の状況を少し。
とにかく安くて美味しい、フィレンツェ。
なんと美しいお店なのでしょう、ガラスまどが、上から下まで、ピッカピッカ、紙で磨き上げたような透明感がある、見習いたいです。それはイコール提供される料理の品質に直結します。どこでも一緒。
モッツアレラのサラダ、厳格な基準があるモッツアレラチーズ。
とんでもない大きさのフィオレンティーナ、肉、これも厳格な基準があります。うまみがとんでもなくあります。
そして、キャンティ。キャンティクラシコの本場。これが美味しかったです。
ビスコッティーと甘いお酒で仕上げ、グラッパは遠慮しがちです。
とにかくびっくりするくらい、内容に比して安いです。