春野菜のゴルゴンゾーラ

またもやゴルゴンと、昨日いただいた津和野の野菜たち。美味しいに決まっております。

今日はお休み、じっくりと作れました。

今日は牛乳のみでした、やはり生クリーム一緒に入れた方がより深くなって行くかな味のコク。野菜のやさしいコクが出てはいますが。

お皿は萌ちゃん