おべんとらー通信

スタンダード系の弁当に。キタアカリは何度食べてもうまいワ、サミットの仕事に敬礼、ホクレンと。こんな美味いキタアカリに都会で出会ったことないワ。季節はずれのナスを焼いて、大葉で巻くというややこしいことやったった。すき焼きのタレを薄めて、焼く、出汁巻きは必須、やさしいから。北海道の豆、北海道やなやっぱりなんでも北の人よありがとう、日々お世話になっています。モノには必ず火を入れる。

お弁当はファッションだと思って作っている。一つ一つを全部自分が責任編集や、自分で作る、人に任せない。ファッションと同じや、自分にスタイルがある、その価値が届くように考えて考えて作っている。一日中スローで頭の中回っている、弁当のおかずと自分が仕入れたファッションのコーデが。ファッションのために生まれてきた、次の日に何を着るかいつもファッショショーやってるな夜に。