2025年7月9日 Liberal Arts どれだけ美味しい弁当作りに注力してるかって？店作りと同じぐらいですよ。 弁当作りに手を抜くことなど一度もない、作品だからだ、見栄えじゃなくて、高い素材じゃなくて、自分にどういいか、美味しいか、体へのバランスはどうか、安全か。それだけだ。腹持ちして、夜あまり食べなくなるものね。弁当がしっかりしていると。あと大事なのは弁当箱。プラはだめですよ、社会の健康にも自分にも良くない。
