2025年12月11日 アルチザンな人たち、安土草多 美味しいは器 心のこもった料理もさることながら、器で美味しさはかなり変わってきます。京の料亭や青山のフランス料理店はなぜ器にこだわり続けるのでしょうか、目から入るイメージがとても大事だからです。 安土さんの酒器、真泥さんの絵付け、真泥さんは10月に展示会あります。
