Posted on 10月 03, 2021

Good Morning YOKOHAMA

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パンケーキスクランブルアメリケンヌ作りました。ベーコンがうまいんだから。お皿はサウサリートのヒース・セラミックスという総合セラミックスメーカーの食器。日本でもっと広がるはずなのだけれどなぁ….
夏が終わったはずなのに、暑くて半パン、今日はすみれ・紫の男。初めてキミを知りヌ、日ごと夜ごと……すみれの花咲く頃〜

これは昨日の朝、伝家の宝刀ヤタロウ’ズとバナナスムージー日課ですな。スムージーは30秒で作れる。冷たくてもバナナ、凍らしたやつね。

Posted on 6月 29, 2021

Good Morning YOKOHAMA

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オランダのチーズ
ブッツのハム
ソフトプレッツエルのバンズと申しておきましょう。半分に切って焼きます。四つ葉の無塩バター塗ります。
このバゲットモードで7分、トーストモードだとやけすぎて焦げる。バルミューダやばし。よくできですよ、パン焼くのは。

Posted on 6月 19, 2021

Good Morning YOKOHAMA

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It seems rainy day

いつもの自分製のエッグマフィン、ヤタロウ’ズ・グラノーラ、ドリンクはイングリッシュティー・ショップ のベリーベリー、ノンシュガーオーガニックティーが朝の体には気持ちいいです。音楽も重要な朝の要素で、Nラのゴンチチおじさん二人の会話が心地よいです。

Posted on 5月 27, 2021

Good Morning

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グラノーラはまっことうまいぜよ。新もの好きな龍馬がいたらそう言ったはず。新しいジャムとトーストも食べた。このジャムがまたうまいぜよ、いちごの味がする。いずれも店頭に揃えております。

Posted on 4月 18, 2021

English Breakfastでおはよう。

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本日のブレックファーストは、リセンヌ通り・ハマブレッドさんのトーストをフレンチトーストにしました。パンの柔らかさと5枚切りなのですが、厚さが染み込みに丁度よくて15分染み込ませました。それ以上やるとグダグタになりかねないから。そしてもう最後のいちごですね、いちごとは一月から五月とも申します。日本のいちごはほんとうに美味い。そして仕上げにイギリスのゴールデンシロップをかけています。ま、簡単にすぐできますよ。

白磁はイギリスのデンビーというところの、以前マーガレット・ハウエルさんで買った。このデカ皿を揃えているところがなかなか無くてね。そしてコモンのカトラリーこれも最初はマーガレットさんで買ったもの。美しいねどちらも。紅茶はEnglish Tea ShopのVery Berryの冷茶、昨日の夜にしかけたもの。去年シーズンが終わる頃に自分用に大量に家に買っていたもの、これを僕は年中飲みますね、オーガニックだし体にすっと入るから、MWLでもそろそろ取り扱いを始めようかなというシーズンというところですかね。心の健康に、目にも、口にも、美味しいものを創る。この海も公園も青々とする朝だから。