



美術館周辺でいくつかのとても素敵なお店を見つけました。いつもそうですが、歩くしかない、この暑さでもですね。今回は出張ということでなくて、自分の素に返る、好きなものをじっくりと、美味しいものをという、夏休みの旅ですね。よく歩きますよ。海外でもそうでした、気付いたら20キロ歩いていたことも、流石にその時は脚が破壊されました😆けど。ここはスタンプタウンコーヒーロースターズ、Aceの中にあるお店です。ここは中庸のプレミアムでなくて、プレミアムのコーヒーショップです。「中庸のプレミアム」構築のお手伝いのお仕事、を個店から事業までアドバイスします。info@mwl-store.com までお問い合わせください。
昨日、お店終わって散歩🚶とプールへ行った。森の中にあるプールは気持ちいい、人もまばら、みんな家にいるのだろうなって。1時間泳いできた。小さな頃を思い出す。夏休みの毎日をプールに行っていたなぁ。上がってきたらスッキリして、元町の夕焼けは美しかった。
私なら誰のものにも なりませんからねと ただひとことだけ すげなく釘を刺したね 🎶
「プールは小さな宇宙」
昨日の晩ご飯、店閉めて、暑いし食欲もないし、「薮蕎麦」と「はやしや」のはしごで涼しくなろうと思いつく、横浜は遠く行かなくても、狭いエリアにレベルのかなり高いものがなんでもあります。いい店も行ってあげてこそ事業継続が成り立つ、いい店を横濱に残したい。暑くてもお店に行く。家と外のバランス。
コ-ヒ-スタンドの後ろの壁什器はVITSOE。
かわいいスタイリングコ-デ。
VITSOEはSUSTAINずっと前から。
久しぶりにいただきました。まめさんのどら。やはりおいすぃ。親しい友人がもってきてれた夕方でした。ありがとー
このホテルが出てきた、以前と以後は決定的に違う。
ACE、おもてなしとかホスピタリティーという尺度ではなくて、おいしさでもない。居心地とデザインだ。僕にはそれでいい。食は知った街中に出る。
だからロンドンにはどうしても再出店して欲しい。