カテゴリー: A Day In The Life

今年もお伊勢さんからやってきていただきました。

MWL ではお正月の準備のいの一番が始まりました。

大人のお洒落、靴はオーロラです。

僕の世代の関西ではアメフットというよりもアメリカンって言ってたなぁ、メリカンとも、とにかく関西の大学シーンでは特別なスポーツ、東京の人たちにはわからんやろうと思うその感じは。僕の頃は、武田健学長の関学が特別で、京大の水野監督の時代の強い時代これも特別だった、そして圧倒的に強い立命館の時代へと続く、僕の関大は関関戦でぶつかるから関大側から見れば特別な相手であった。それぞれの時代に名門校がいい戦いをしてきた関西のアメリカンフットボール、東京と違って、地元の子の比率が高くて、当時は特にね、関学関大立命がそうで、京大だけが、難しすぎるので入るのが全国からの子が選手にいたという、水野さんが特殊な背景を作ったという時代。なぜ、あれだけ京大が強かったのかは謎であります。だって関関も立ちゃんも下から、付属校から強いそれぞれの地元の子たちのスポーツだったから、今もですけどね、なのに京大は大学から全国から来て始めさせてあれだけの強さになっていたのだから、、、入試で勉強しないと入れませんからね。関西スポーツの伝説ですね。同志社の平尾さんと並ぶ、これも京都やな。同志社はラグビーですわ圧倒してたな。学生の街京都。学生時代やね。

ずっと以前に買っていた公長斎の弁当箱、引っ張り出してきた、秋田杉とはまた違う味わいがある。なにせ30分で仕上げる弁当だから粗いよ、見てくれ、でも美味い。

毎日弁当作り、自分

カレーやパスタ、サラダ　デニムのような地模様が料理のクリエイティヴを高めてくれます。

形も実は五角形だったりして。とても見た目の魅力のある器となっています。

美味しい食卓の基本こそが家族の幸せにつながる。それはまず美しい食器から、強くて便利で美しい、日本の食卓には日本の食器、それがスタンダード

たくさんの知見と叡智でこのようなデザインや使い良い取りまわしに。

食器の美しさでおいしさが変わります。

食器を変えよう、美味しいしあわせにとどくよう

この場合、柿のことですね。塩分多そうに見えるけど、梅干しは甘いんだ。ま、自分で毎日作るから気を使っています。1日の食の中心は弁当です。適当にはしない。毎日です、毎日。

ダージリン紅茶のある暮らし。イギリスのカントリーサイドの暮らし、湖水地方を見てさらに、コッツウォルド、セント・アイヴスなどを見ていると、イギリスの豊な暮らしって何で成り立っているのだろうと思ってしまう。なぜこれほどまでに豊かなのだろうと。

横浜港はティー・ソーダの街