カテゴリー: Liberal Arts

テスラと言うかマスク。
遅れていたトラック事業の発表を行なった。スティーヴ無き後のシリコンバレーの怪物は世界を変え続けている。トラックが置かれている環境問題にコミットする。これが既存のメーカーやフォロワーに影響を与えないはずがない、市場規模の大きさはアイフォーンとは桁違いだが、まだ手に届く価格か届かないかにあるとも言える。今のところ届かない、どれだけ量産や技術の標準化で価格を下げることができるのかにある。発想は次元の違うところにありますが。。。
イノベーションテクノロジーの分野でも日本はアメリカと中国においていかれようとしている。

https://youtu.be/h_SjAcQeU1A

建物建てるならこうありたい、私が最も好きな建築物、今も稼働する工場らしい。
1911年に建てられている、設計はグロピウス、バウハウスの初代校長。これほど美しい近代建築にはお目にかかれない。2011年に世界遺産登録。

平凡の中の非凡。

伊藤忠の社長と会長されて、それから中国大使ですから、すごいですよね。かなりな人格者でいらっしゃいます。
伊藤忠の時代から面白いこと色々言われていましたので、とても気になる方でした。
この本もとても面白いです、あっという間に読めてしまいます。
世の中に知らないことは無数にございます。

小さな店、小さな業態だからできることは多いと思うのです。そんな気持ちを新たにさせてくれた本。1980年代に発行されていますが今を予言していました。教育は最大の資源であるとも。文明の根底にある物質至上主義と科学技術の巨大信仰への歪みがすでに出ている、コンピューターソフトウエアや情報技術のあまりに急激な進化は同時に社会問題も多く生んで行くが、全てはその方向には行かず、真に新しい人間社会への道を探る人々の誕生にもつながる。それがスモール イズ ビューティフル。
価値に対する視点を変えてみると言うこと。
人間中心の経済学

ニューヨークから北西へ１００キロほどのNY州エルドレッドという街で、欧州車を中心にセンスの良いレストアをする。バイクもやっています。

満月から少し欠けた、十六夜の月、完璧でなく少し欠けたぐらいが、何事も。

久しぶりにいい月の夜空、11月は高いところに出てきはる。

前回と同じように見えますが、シーフード・マカロニグラタンを作りました。
むき海老、帆立貝柱、玉ねぎ、ブラウンマッシュルーム、それなりに具沢山にしました、特に、今は季節の旬で安いのでブラウンマッシュルームはいっぱいに、玉ねぎが野菜の味を出し、マッシュルームは山の味、それに海の二大出汁の海老と帆立だともう旨味がいっぱい、マカロニは明治屋のオリジナルが美味しいので、あとはホワイトクリームソースを手際よく早く小麦粉とバターとミルクを混ぜ合わせる素早さがいります。丁寧に作れば、やはり繊細な味になります。焼く時に上に載せるのは北海道の四つ葉乳業の溶けるチーズで、あとは生パン粉にこだわって、焼け具合をオーブンの中段で焼いて、最後の３〜４分を上段で焼いてしっかり、パリッと焼き上げると、表面はサクサク中はトローリのまあ、街中のレストランでもお目にかかれない、旨さができますよ。
それもこれも、熱をしっかりと貯めて伝えてくれる、長谷園（ながたにえん）のアヒージョパンならではのこと、あったまりたい季節の定番品です。お薦めして間違いのない製品です。大きめのオーブンだと二つ並べて入りますから。
丁寧に行きましょう。

石川町　MWL STORE

ひと月ぐらい間が空いてしまうと、京都に行きたくなります。
秋晴れが続いて欲しいものですね。