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トップにはコーチが必要であって、やりたい放題ではやがて破綻する。類稀なプレイヤーとて同じで両軸を据える経営以外には生き残りは難しい時代になってしまっている日本、遅れることすでに何年だ日本は。ディレクションを出す経営にコーチが必要なのだ。果てしなく広い知見からである。こんな時代になったからこそであり。チャットにはまともな結論、自分が信頼にたる理論展開などない。結論でなくて、そこはプロセスである。

Morgan以外に乗りたいと思うクルマが無くなってしまった。創業から今も手作りで、木を使っているからだ。たくさんのクルマに乗った知見だろう。

人気です。この大皿、残り数枚になってます。うちは2年前には購入していた。何をするにも使えますから。

真泥さんの朋ちゃんとハンマーヘッドに行ってきました。久しぶりにじっくりと作品についてのお話しなどをうかがうことができました。忙しい中を展示会で私どもにお越しいただいていますことに感謝申し上げます。楽しかった ♪

そして、初日にお越しいただきました、たくさんのお客さまに感謝並びにお礼を申し上げます。ありがとう存じます。

今日まで在店いただきます。ほんとうに限られた機会をお見逃しなく。

溝口サンとこの銀寄、デカい、そして美味い。こんな栗は…ほんとうに美味しいワ。さあ、行くで〜 本日僕は草ちゃん作品の撮影で、店頭には居りませんが、よろしくお願いします。

栗の味を活かせるので甘さは控えめに。

これはお姉ちゃんとこの栗。

器は、鉄平ちゃん草ちゃんの力作、いいですよね。さすがに。

全ての作品を僕が剥きました、包みを。ディスプレイも、泣けて、どんだけ大変なものを創っているんだって。

泣きながら開けていました、僕にはわかる、一人。晴れた元町通りは気持ちいい。

美味しいもの載せて、食べてね、美しくコーディネートしてね、服も一緒。

美しいコーデお願いします。

 

宝塚・溝口ファームさんの採れたて銀寄せ種の丹波栗をまずは渋皮煮にしました。

寒暖差が大きな自然に溢れる豊かな山・森で育てられた旨みを育んだ栗は砂糖の

甘さとハーモニーし絶品となった。素材がいいので難しくはなく素直にじっくりと作るだけであります。

ストウブやル・クルーゼの鍋の出番であります。ル・クルーゼの鍋の白がいいし。

ウチの店の並びすぐにはストウブの日本直営店もあるし、少し先にはビオ・セヴォン元町店

ピカールの元町店というフランスがあります。それにラコステというフランスも、これだけ

フランスが集まるのは、東横線の終点の元町だから、豊かな背景の住宅地がそれを支えています。

もっとフランスに来て欲しい、中庸のプレミアムというジャンルのね。

日本屈指のハイカラさんが通った街、ハイレベル中高一貫で育った子女たちが、鮭のように

里帰りしていただける、そんな元町です。ネイビー・紺色の元町。

蓋の重みがこの鍋にしか出来ない仕事をやってくれる。さすがフランス鍋、マロンの国。

元町でストウブの鍋、行っときましょう、後悔はさせません。

何よりも栗、栗本来が持つ旨みが効いている。世界でも有数の旨さがここにある。

歌劇の街、宝塚には美味しい農産物が育っています。

年末にかけて、丹波大納言や黒豆、もち米、そしてお餅が限定数で入荷します。

美味しいを横浜元町にお届けします。

昨日から開けて準備しています。感嘆の声を上げています。10年目、五回目の「真泥」さん、すごいって、すごくいい。400点来ています。16日初日のご予約からスタートします。