投稿日: 10月 25, 2020

豊饒の海

カテゴリー: アルチザンな人たち
私どものお客さまで、すでにヤタロウズ・グラノーラのファン、とりこになっておられる方から、「朝、急いでいる時にハーフ&ハーフにするのにね、速い方法があるのよ、へぇー、それ何ですかぁ?いやぁね、買ってきた時にすぐ大きな入れ物に、二つ合わせて入れて混ぜておくのよ。。。」なーるほど、それは確かに速い!デス 

お客さまにお教えいただくことは多いのです。お取引先さまからも。

今朝の海、三島由紀夫の豊饒の海がなんか頭に瞬時に浮かんだ、光の入り方がいい。向こうに見えるは千葉。

投稿日: 10月 24, 2020

イングリッシュ・ブレックファースト

カテゴリー: Liberal Arts

でも実際はイギリスの方達は朝からスコーンじゃなくて、午後、アフターヌーンティーとしてのスコーンが多いとか。でも朝ご飯にする日本人。タカナシさんのクロテッド・クリームの美味しさはスティシー先生のお墨付き。本当にコクがあっておいしいです、ダルメインのクリスマスマーマレードとぴったりなのです。陶器は出雲の良心・出西窯、ミルクティーのカップもそう、このカップ取手などはリーチ先生が指導した付け方です。デヴィッド・メラーのバターナイフ、同じく出雲の森山ロクロの盆。

ジャムスプーンは豪くん、ミルクピッチャーは草ちゃんの。
僕はコーニッシュが好きなので、コーンウォール式の食べかた、ジャムが下でクロテッドクリームが上の食べ方をします。朝はスコーンを温めていますので、クリームが下だと溶けるので、このやり方がいいとね。デヴォンというすぐ東の陶器で有名な地方はこの逆のクリームが下、ジャムが上の食べ方をするのですよ。
ミルクティー
昨日の夜に作っていたスコーンと。やはりダルメインとタカナシがバッチリです。

イギリス製品ラブ

投稿日: 10月 24, 2020

「真泥」二人展は今週日曜日まで。

カテゴリー: アルチザンな人たち

2年ぶりに開催しています「真泥」マデイの二人展。明日、日曜日までの開催となります。

服部克哉
1971年 生まれ。静岡出身。
1994年 石川県立九谷焼技術研修所入所。
修了後、石川県、熊本県の窯元に勤務。
2002年 佐賀県立有田窯業大学校絵付科修了。
後、自主制作開始。
2009年 京都府舞鶴市(現住所)へ転居。
翌年夏、西洋式の薪窯を築窯。
陶器・磁器の制作。
灰釉・粉引・焼締等。
村山朋子
1979年 生まれ。京都府綾部市の白雲窯に育つ。
2003年 佐賀県立有田窯業大学校ろくろ科修了。
2004年 佐賀県立有田窯業大学校絵付科修了。
佐賀県立有田工業高校夜間ろくろコースに1年通う。
有田の草山窯にて5年勤務。染付、赤絵担当。
2009年 京都府舞鶴市に移住。
2010年 薪窯完成。

投稿日: 10月 24, 2020

DALEMAIN/CHRISTMAS MARMALADE

カテゴリー: アルチザンな人たち
激動の2020年もいよいよあと2ヶ月となりました。激動はまだ続きそうですが。。。少しほっとしたいものです。この時期に英国貴族のおうちに伝統的に伝わるレシピの素材のみで、限定した数のみが作られています。そしてそのわずかが貴重にも日本へ。少量の入荷となります。(完売しました)
原材料に余計なものは含まない、味そのものがそれを表しています。1600円(税別)(完売しました)

MADE WITH LOVE

投稿日: 10月 22, 2020

LITTLE BLACK DRESS

カテゴリー: Liberal Arts

たまげました。この宝塚の男役のような美しい女性、名をLITTLE BLACK DRESS と申します。インターFMでライブの枠を生で持ってます。しゃべりがよろしい、そして分析も、21歳ですよ。村下孝蔵の「初恋」の詩の解説にはぶったまげた、素晴らしい感性と言葉のボキャブラリーで説明できていると。今ならまだラジコで聴けます。11月3日に北仲のビルボードでライブありますがすでに完売です。

こんな子です、いいですよねー、音楽をやるために生まれてきた
ピチカートのジャケットデザインのほとんどを手がけた、「信藤三雄」さんです、が、名付け親です、LITTLE BLACK DRESS のね、野宮真貴を見続けている人が見つける感性のある人って分かりますよね。それもLITTLE BLACK DRESSっていう名前がぴったり。ですね。いいな。
才能がすごいな、弾(はじ)けている。
リトルブラックドレスってこれのことです。もちろんジバンシーのデザインによるオードリーのための服。
ドレスを研究していた頃があって、この本はそれ、世界を変えた50のドレス、それの筆頭はLITTLE BLACK DRESS 信藤さんの頭の中で光ったんだろうな、彼女を見た瞬間に、人との出会いってそんなもの。2011年頃の本デザインミュージアムで購入、コンラン先生のね。デザイナーに言いたいね、もっとドレスをおやんなさいってね。

音楽のチカラ

投稿日: 10月 21, 2020

Andrey Rublev

カテゴリー: Liberal Arts

ATP500のサンクトペテルブルクの決勝を見た。ロシアのアンドレイ・ルブレフが優勝。ボールがかわいそうなぐらいに潰すように叩くフォアハンドを持つ。サーブも壮絶な破壊力。あらゆる時のフォームというか形がかっこいい、サーブ、ボレー、バックハンド、スライスと完璧だ。今シーズン急激にのし上がった、今シーズンだけで大会を4勝している。これはすごいですよ。テニスの歴史上最も過酷なほど強者の揃うメンズテニスの今、と言われているだけに。

そのルブレフが、「グランドスラムだけでなく、ナダルが達成したことは想像を絶する」と語っている。
「どの選手も、フェデラーやジョコヴィッチでも、精神的に落ち込んだり試合中に感情的に落ちる時だってある。そうなってしまうと誰だって試合に負けてしまう。ナダルは歴史上で唯一、ナダルだけは気分が悪くてもよくても関係なくプレーができる選手。最終的にいつも勝利する方法を見つけ出す」
「もし3セットマッチでナダルが負けているときは3時間超えの試合になる。グランドスラムなら、相手がとてもつもなく調子がよくて5時間かかるだろう。どうしたらキャリアであそこまでメンタルを強く保ち続けることができるんだろう」と語った。
22歳のルブレフは13日に発表された世界ランクで初のトップ10入り。今シーズンの戦績を34勝7敗としている。驚異的なNEXT GENだ。

パンツはスパッツと二枚重ねです。サイズ感もぴったりでよくあるピタピタじゃなくてこれぐらいが今時の着方かな。ナダルはピッタリしすぎている。
いいね、テニスシューズは競技の性質上とてもハードに作られています。そしてデザインがいい。
こういう子が着ると似合いますよね。
スライスうまいねー、というかドロップショットかぁ。。?
ナイキも相手を選んでウエアの選別したデザイン供給していますから、今一番かっこいいウエアの一人はシューズ含めてルブレフが着用している。
このTシャツはアートで、とても良いです。服はアートに寄ってきていることに気付こう。どう突拍子もないものに近づかず着れるものにするかだ。前と後ろの長さが違う。

投稿日: 10月 21, 2020

ヤタロウズ・グラノーラ

カテゴリー: おいしい, アルチザンな人たち

このノーマル味を切らしてましたが、金曜日には店頭に入荷しています。人気沸騰です、お試しください。この田中俊介さんの真鍮のスプーンが測るサイズにぴったりだと思うのですが。。。セットでいかがでしょう。これからの時期のプレゼントに好適品。

MWL GIFT 推奨品、どなたにも笑顔を。

投稿日: 10月 20, 2020

あてなよる

カテゴリー: Liberal Arts

今年も11月下旬から「安土草多 個展」を開催予定でございます。詳細は後日発表です、ご期待下さいませ。

こんばんも家であてな夜。良い形ですね、やはり酒器は安土 草多さんのでね。あてはというか晩飯、ポールの鴨のローストサンド、これがバツグンに旨いな、やはりフランスパンが小麦粉が違うというか。しっとりしていて、味の感覚もやっぱりパリを感じる。
噂を聞きつけ、取り寄せ、秋田の「美酒の設計」山田錦らしい味わいです。

投稿日: 10月 20, 2020

Himalayan Imperial Black Leaf Tea

カテゴリー: Liberal Arts

ジュンチヤ・バリ ヒマラヤン インペリアル ブラック リーフ ティー たくさんのお茶、いろんな種類のお茶を飲み続けていると、このお茶のうまさがわかります。これは他にない。勿論、嗜好品であります。個人の感想です。ヒマラヤの麓の風が吹く、とんでもな処、で栽培されています。インペリアルにおいしいな。

俊介しゃん(青春の門・五木寛之風に)の真鍮の道具は存在感がある、他にはない、欠かせないなぁ。。。あえてホーローの鉄、ファルコンで。みんながキャンプの時代に大人気ですね。キャンプに急須持っていってー!常滑の土で淹れるとうまさが格別だから。。。割らないようにね!万が一、金継ぎという手もありますのでうち。これからがほんもののキャンプの季節。寒い!
小北條になる前、孝幸ネームのもの(ディレクター私物)、キチョー。
4g直前の3gを6分
イイ急須で淹れた、いい紅茶はうまいのだ。

ヒマラヤ愛、常滑愛