白磁の特徴は料理の盛り付けの邪魔をしないということです。映える「白」。美味しい「家」ごはんの決め手は盛り付け、一枚から揃えて行き、気がつけば一つの形になっているということです。そして強いですから、簡単に割れたり、かけたりもありませんね、20年の体験からお話できます。買い続けて良かったな、と思う数少ないアイテムです。特別なものじゃなくて日常だからということですね。プロ品質のピリヴィッツです。（時節柄の影響で、型によっては今の在庫が無くなればしばらく入荷してこないものも出てきています。）
創業200年の今もフランス国内だけで作り続ける老舗ピリヴィッツ。