2022年10月2日 Made With Love 投稿日: 10月 02, 2022 二冊 投稿者 OOTN カテゴリー: Made With Love 優れた料理本は二冊買う、一冊はキッチンで使うから汚れる、一冊は保管用。うちのヘビロテ、紘子先生
2022年10月2日 アルチザンな人たち 投稿日: 10月 02, 2022 Always 投稿者 OOTN カテゴリー: アルチザンな人たち 尾池さんの折敷が入荷。四角いティートレーとか、トーストのカタチのお皿の大とかです。 日本の木、肌触りを感じながら育てていく折敷ってのはそんなにありません。僕らはこのやり方が好き。 折敷って何枚あっても便利です。食卓のカタチをつくる原点、便利、そのままかたせますからね。 グラノーラは日常にうまい、何度たべても。スコーンの粉をフランスのものに戻した。やはり旨味のコクが違うように思う。まあよく食べてますからねスコーン、さすがにわかりますわ。 原点は日本のいいもの 少しづつ増やしていけば?