投稿日: 8月 04, 2022

神戸ビール

カテゴリー: おいしい
豪くんのコースターが入荷しました、20枚ほどです。コースターのこの次の入荷は2月の展示会になります。秋にはパンの形の皿とかが入荷予定ではあります。うちでは100%店頭消化します、尾池さんの作品。地元神奈川の作家さん。

投稿日: 7月 27, 2022

横濱三部作が再入荷しました。

カテゴリー: おいしい

横濱の中区と浅からぬご縁があるお茶。開国開港から横濱の発展は港から世界へ出た行ったお茶から始まる。伊勢地方を中心とした全国のお茶は明治後期まで、ここ横濱の港を起点に世界へ。

その重要な横濱発展の礎となった輸出品としてのお茶。横濱にはお茶の物語がありました。

伊勢茶にこだわっています。全国でも特に質の高い環境で育つ伊勢茶だけを選んでおります。

MWL STOREのオリジナル煎茶三部作 蒸気船、ハイカラ、遙 先様がお喜びになる、おいしいもの。素敵な急須で。

それぞれのイラストと写真は、蒸気船:港の見える丘公園からベイブリッジと「ご安航を祈る」旗がたなびく風景、ハイカラ:港の見える丘公園から見える、みらいの横濱、マリンタワー、マリン&ウォーク、ハンマーヘッドを望んでいます。海が開いた横濱物語。遙:港の見える丘公園のイングリッシュガーデンに咲いた春の白薔薇、いつも遙かなる未来を見つめています。新しい時代の横濱みやげと言えばこれですね。

投稿日: 7月 21, 2022

EGG OPEN SAND

カテゴリー: おいしい
エブリディ トマトをおろし器の中ですりおろす、簡単だけど本物でおいしい、を創り紹介したいだけ 洗いものが少ない、電気使用料も少ない

すり鉢の小に生卵を割っていれて、レンジで爆発しないように生卵をフォークでかなり突き刺します、ま、何回かやればコツがつかめます。レンジ600W で30秒ずつをくりかえす、様子みながら、自分の好きな固さ、固まり具合にもっていく、塩、胡椒、パルメザンとかオリーブオイルとか、おすきなものでどうぞ。オーブントースターで焼く。バルミューダなら尚良し。あくまでも基本、しあわせのレシピの数は多いぞ~ ガス使わない分、省エネ。 トータルでどれだけエネルギーを削減するか。アボガドは後乗せ、トーストしてからね、だったけど、これはチーズが来てるからトーストに乗せて焼く、チーズの香ばしさが出ますがな。お皿は出西窯 しあわせのレシピ

投稿日: 7月 15, 2022

夏のトマトをさらに美味しくする。

カテゴリー: おいしい
昨日焼いた、レーズンパン なんにせよレーズンは入るうちの家 トマトの赤さが違う、神奈川のトマト

島根県のおろし器が人気です。だれでも簡単に指先も安全におろし器が使えます。そして繊維破壊が少なくそのままの美味しさも味わえます。目からウロコのすり鉢とおろし器、久々に出会えた、本物の中の本物、毎日使う用途の食卓がある「夏」の盛り。家族の「美味しい顔」が見たいからです。こころの栄養は家族と食べる食卓から。今週も来週も入荷がありますから。MWL STORE おいしいで。

美味しい顔 見てますか。 

投稿日: 7月 06, 2022

耳のパニーニ

カテゴリー: おいしい

家で焼くと食パンの耳が残ります。これをトーストしてパニーニするのが好きでして。レーズン・トーストの耳のパニーニ、うまいんだなこれが。

日本で一番デザインのいいバターナイフとデザートフォーク

投稿日: 7月 05, 2022

夏の朝

カテゴリー: おいしい

しまねっこのおろし器の「中」で京都産のきゅうりを擦りおろし、シンプルサラダに。with 農協牛乳

日本で一番デザインのいいスプーンと
これも、すり鉢の小で卵だけをレンジして、それをたまごサラダにし、トーストチーズ、たまごサラダを簡単にアップ、デザインの良いすり鉢は使い勝手も良くて、すり鉢を買い替えましょう、食のスタイルが変わります。しまねっこ
今日もこれ、おろし器の「中」で、トマトが年中で一番うまい頃ですから、生をそのままでいただきます。うん、まいわ!
てな、ことに、左は入手しにくいヒースセラミックはサウサリートというフリスコ(サンフランシスコ)のベイエリアの、今やITバブルで最高級住宅地に、俺が大学の頃はなんでもない普通の街だった。草ちゃんのガラス三種の神器、サラダボールに八角グラス、ゴブレット。これは使い手があり便利で強い、そしてアーティスティックなんだな。今年も11月に展示会を予定しています。
京都・丹波地方の自家作りの畑からのお届け物。ありがとうございます美味しくいただいています。葡萄はしまねっこから。

ライフスタイルをおいしいに