カテゴリー: アルチザンな人たち

2022年12月19日 アルチザンな人たち

投稿日: 12月 19, 2022

一人用の鍋

投稿者 OOTN
カテゴリー: アルチザンな人たち

一人用の鍋、あるいは少し少なめの二人鍋としても、だんだんそんなに食べなくなっていますからね。でもいい器で美味しい素材で食べたいものです。ちょっとを良質に。おでん、鍋焼き、夏なら素麺などなど、幾つでも使い方ってのはあります。場所も取りません、収納にも。国宝：鳥獣擬人画絵巻　五条清水焼は京都からお越し。

2022年12月18日 アルチザンな人たち

投稿日: 12月 18, 2022

お洒落なお皿でクリスマスを。

投稿者 OOTN
カテゴリー: アルチザンな人たち

この時期から使いたくて、置いていたお皿。今年一番のお気に入りのシリーズかな、まだ他にも出てきますからね。大井萌子さんの作品。僕には結構衝撃的だった、入荷してきた箱を開いた瞬間からね。

良いお皿でしょ。このお皿で食べたかった。様子を窺（うかが）っていた、良い食がくるタイミングで出そうとね。食の設（しつらえ）をしっかり作ってから食べると、それらはもっと美味しくなるってことです。厳選された食器の作家さんだけが並ぶMWL STORE
味が変わっているように、、、気のせいじゃないと思う、以前食べた時よりも、以前はもっと餡の味が強かったように、今日食べると、チョコレートの味がしっかりとしていながらもやはり餡の味もして、とてもいいバランスに仕上げていると思いました。これ最強。とても美味しく感じました。気のせいだとは思えない。進化させているのだろうと思う。実は京都出身のブランド。
2022年12月11日 アルチザンな人たち

投稿日: 12月 11, 2022

おいしさのレセピ

投稿者 OOTN
カテゴリー: アルチザンな人たち

昨日、ちょっとした打ち合わせでお立ち寄りいただいた亜紗子先生が置いていってくださったお花。グレー色、実にいい、家に帰り僕の部屋においていたら部屋の温度で花ひらいた。可憐ですね。

ストウブのオーバルをオーブンに入れて焼いた。よくできた。
スコーンにしか使いませんが、瓶入りですが実によく出来で、濃くて美味しいは牛乳から、英国から来ていますよ。あら、もうなくなったよ。

おいしいで

2022年12月9日 お洋服とバッグ、アルチザンな人たち

投稿日: 12月 09, 2022

横浜で葉山のバッグをオーダーできる。

投稿者 OOTN
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私物、重宝してます。いっつもこれ、手が空くので、さらにトートを手持ちする。トートバッグが一番です。好き。
普遍でいいもの持ちましょ。年齢がいけばいくほどそう思う。しかも地元のものでね。神奈川という意味。海でつながる。私はTEA MERCHANT
私の好きな首都へ向かうハマのベイブリッジとコウダさんの記念写真。日本の絶景、港の見える丘公園にて。
ご安航（安全な航海）を祈るという旗の意味がいつもある、港の見える丘公園、冬が空気も澄んでいて綺麗です。薔薇も。人生のご安航を祈ります。ライフの傍にトートバッグがいつもある。強くて美しい。