カテゴリー: Liberal Arts

先程飛び立ちました。英国航空の羽田＝ヒースロー線が運航再開です。日本の海外渡航の重要な礎を作られたBA=英国航空。パンナム、ノースウエスト・オリエント、キャセイ、これらの航空会社は第一世代、みんなこれらの航空会社で海外を目指した。外国キャリアーで。(僕が本日乗ってロンドンってコトではありません)

毎回声を上げて笑ってしまう話。錦の漬物屋の話。

ホットケーキをこれだけいい色でふっくらさせようと思うと、根気と経験と執念。だいたいこんな奇麗には焼けない、小さな火で、つけたり消したりして、ふっくらと焦げ目もきれい。そしてやはり食べるとおいしい。洋梨が絶品でした、ものには美味しいものがあります。同じ種類でもね。ストレートなイングリッシュブレックファースト、紅茶しかほぼ飲まない。

何度見ても泣ける。