投稿日: 2月 26, 2023

たった今、焼き上がった。

カテゴリー: Made With Love

げんこつみたいな食パンが焼けた。こんな岩が出雲の海にありました。ジャムはすでに無くなっている。パンの粉はメゾンカイザー・トラディション、そこはぶれませんな、オーガニックレーズン多めで。今朝は蜂蜜&バターで食べる。日曜の朝のちょこっとしたハッピー、アンジェリーナ聴きながら、夢は口に出せば叶う・早番。

投稿日: 1月 16, 2023

伝承と新時代

カテゴリー: Made With Love
清水小北條の急須、現代を生きる日本人に。粉砕された茶でない、浅蒸しの茶葉で呑むお茶の奥深さを知って欲しい、特に若い人たちに。だからカタログとかの写真を創造性の高みへもっていく、どこもやらないことを。常滑焼のすべての素晴らしさの紹介のために。日本人にとって美味しいお茶をいただくという一点のために。大陸から来て日本独特の表現になった、京都を由来し常滑へ、横手急須の逸品、常滑の素晴らしい急須たちが揃います。急須なら何を置いても常滑です。

本日も営業します。13時から18時。常滑の素晴らしさを具体的にそれぞれの作家の作品を元にご説明いたします。

神話の産地のお茶(大和茶・伊勢茶・出雲茶)の粉砕していない、茶葉のお茶と共に。お茶は葉を開いて呑む。

うちの店頭すべての商品はしつこくMADE WITH LOVE つまりMWL 

「急須百個あって見える世界」

投稿日: 1月 14, 2023

ムッシュ・アナナス

カテゴリー: Made With Love

ムルイのパイナップルずきである。ヤタロウ’ズ・グラノーラいつも食べる、いつも美味い。だから取り扱い品目に載る。変わらない。抹茶味が重要なのですよ、ハーフ&ハーフで食べる。オリジナルと抹茶味とね。

投稿日: 12月 21, 2022

急須な午後ティー

カテゴリー: Made With Love

3時のお茶の時間で〜す。谷川先生の急須を使わせていただきました。私物。藻掛けの大家。絶妙な計算できない掛かりにうっとりな急須、谷川仁先生!お茶も美味しく出るがな。

立派なわかばさんのたい焼き、天然もの。
お茶はデパートで買った老舗の玉露、こだわりの玉露とあったので、いろんなものを試飲する立場として、購入。5gを130ccの急須で、70度で2分抽出したが、もう少し時間がいるなぁ、温度が低いから、やってみました。うちの「蒸気船」は美味い、本当に。素直に思いますわ。
草ちゃんグラスを40度のお湯で温めておいて使用。口の触りのいいグラスだと、何でも美味しく飲めますわ。最近このパターン多し。酒みたいに見えるけど、お茶。老舗の。

正月3日、4日は恒例の急須展、いいのがいっぱい来ます。うちの始まりは、まず「常滑焼」から。ずっとそう。

投稿日: 12月 02, 2022

かわいいカンカン

カテゴリー: Made With Love

クリスマスギフトに喜ばれる、老舗のカンカン揃ってます。クリスマスマから年末感の加速。あるうちにどうぞ。

散々いろんな缶を見てきて、メーカーのこだわりが表情に出ているこれに。

一番大きいのと小さい二つは蓋が蝶番で繋がっています。ここポイント。その後の利用にね。

この可愛さは花好きにはたまらん
このこがかわいいな
大きさの関係はこんな感じ