2026年10月3日 お知らせ 投稿日: 10月 03, 2026 お菓子販売会のお知らせ 投稿者 OOTN カテゴリー: お知らせ 【 お菓子販売会のお知らせ 】 「Essence of Baking 」 Ayaさんの焼き菓子販売会を開催します。 今回は秋におすすめの焼き菓子など、 常温でお持ち帰りいただける出来立てのお菓子をご用意します。 お菓子はお一つからご購入いただけますので、 いつものお客さまも、はじめてのお客さまもお気軽にお越しください。 <メニュー> ・サブレ・クッキー各種 ・スコーン ・マフィン ・タルト ・ティーケイク ・キャロットケーキ 他
2026年10月3日 アルチザンな人たち 投稿日: 10月 03, 2026 丹波栗のご予約販売 投稿者 OOTN カテゴリー: アルチザンな人たち 「丹波栗」とは、栗の品種名ではなく、昔の丹波国(現在の京都府中部、兵庫県東辺の一部、大阪府北辺の一部)で栽培される和栗の総称です。この地域の特徴でもある昼夜の気温差が大きいことは、栗の栽培にも適していて、盛んにでんぷんが作られるため甘くて美味しい栗が育ちます。 \ 10/3〜丹波栗ご予約受付スタート/昨年ご好評をいただきました兵庫県・宝塚市『溝口ファーム』さんの採れたばかりの大粒の丹波栗を今年も販売させていただきます。 兵庫県宝塚市で農業を営む溝口さんの野菜や加工品は地元の直売所でも大人気で午前中にはほとんどが売切れてしまうほどです。 宝塚西谷のJAさんで購入した小豆がとても美味しくて、 その後ご縁をいただき、昨年から溝口さん自慢の丹波栗や黒豆、大納言や切り餅などお送りいただいてます。 溝口さんがつくる丹波栗の「銀寄」と「筑波」は9月中旬から10月上旬が旬の、とても艶やかで、2Lサイズの一粒が30〜40g以上ある大粒の栗です。 丹波栗の代表的な品種「銀寄・ぎんよせ」は上品な甘さ、きめが細かく、ほくほくした食感が特徴なので渋皮煮や甘露煮のほか、栗ご飯、ゆで栗、蒸栗などがおすすめです。 今年はじめてのご紹介となる「筑波」は日本で最も作られている品種で、大粒で光沢があり、香りが良く、煮崩れが少ないのが特徴です。いつもの栗の味!と思われる方が多い筑波は、栗ご飯におすすめですが、渋皮煮や甘露煮にしても美味しいです。 関東ではあまり見かけない丹波栗をぜひご賞味ください。 ▶︎宝塚市・溝口ファーム丹波栗/銀寄 価格:2,800円税込(お渡し時、現金でのお支払い) ▶︎丹波栗/筑波価格:2,700円税込(お渡し時、現金でのお支払い) 内容量:各500g入り(虫喰い補償で1割ほど多く入ってます)※12〜15粒程度入りサイズ:2L〜3L大小混ざっています。※昨年からの据え置き価格です☺️ 🌰受付期間:10/3(土)〜10/6(火)18:30までMWLSTOREオンラインショップ、お電話、メール、InstagramのDMでご予約承ります。 🌰お渡し方法:ご来店のみ10/10(土)〜10/12(月)までの営業時間中にご来店をお願いします。 🌰生鮮品につき、ご予約後のキャンセルや変更等はお断りしております。あらかじめご了承ください。