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「とがのお・こうざんじ」画の国宝所蔵の写し。京都五条坂清水焼産地の中心にて女性による手描きの下絵付け。ですから厳密には一点一点表情が異なります、器の形とて同じです。手をかけることで美しい表情が出来上がる。物には出会うタイミングがあります。

この二つの器まわりのいびつな表情、私が思うに、京都の中心「洛中」から高いビルも無かった頃に、360度ぐるっと見回すと山々が続いています。その表情を捉えての五山(大文字山、西山・東山、船山、大北山、曼荼羅山の通称・大文字の送りに使われる文字のあるそれぞれ寺社由来の字を据えている山のことを言います。そしてさらに五山とは、別格に南禅寺、第一位天龍寺、第二位相国寺、第三位建仁寺、第四位東福寺、第五位万寿寺というお寺の寺格の考えがあります。)といい、茶碗などの縁をいびつにした作品もありまして。それらの名称は五山と呼んでいます。その単純に丸にしない「遊び」「外し」の美学を、洛中から展望する風景に見てとった「京都人」ならではの創作がそこにあると私は思っています。

高山寺：こうさんじ、こうざんじの諸説。デュークの歌ではこうざんじと歌っている。〜大島紬につづれの帯が 影を落とした石だたみ 京都 栂尾 高山寺 恋に疲れた女がひとり〜

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本日のブレックファーストは、リセンヌ通り・ハマブレッドさんのトーストをフレンチトーストにしました。パンの柔らかさと5枚切りなのですが、厚さが染み込みに丁度よくて15分染み込ませました。それ以上やるとグダグタになりかねないから。そしてもう最後のいちごですね、いちごとは一月から五月とも申します。日本のいちごはほんとうに美味い。そして仕上げにイギリスのゴールデンシロップをかけています。ま、簡単にすぐできますよ。

白磁はイギリスのデンビーというところの、以前マーガレット・ハウエルさんで買った。このデカ皿を揃えているところがなかなか無くてね。そしてコモンのカトラリーこれも最初はマーガレットさんで買ったもの。美しいねどちらも。紅茶はEnglish Tea ShopのVery Berryの冷茶、昨日の夜にしかけたもの。去年シーズンが終わる頃に自分用に大量に家に買っていたもの、これを僕は年中飲みますね、オーガニックだし体にすっと入るから、MWLでもそろそろ取り扱いを始めようかなというシーズンというところですかね。心の健康に、目にも、口にも、美味しいものを創る。この海も公園も青々とする朝だから。

陶泉窯さんの「高山寺画・鳥獣戯画の陶器」展をMWLで開催中なので、それにあった春のお花をお願いしました。素敵ですよね。本当にグリーンの美しい季節になりました。いつもですが、あいらしく可憐なイメージそのものです。母の日もイメージしています。MWLには母の日に好適な商品、多数ございます。お花も一緒なら尚いいですよね。会えないのなら、せめて贈ることで気持ちを届ける。

Les Prairies atelier asako

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