投稿日: 8月 25, 2023

3年半ぶりのワークショップ

カテゴリー: Liberal Arts

いつもありがとうございます。

実に3年半ぶりのワークショップの開催です。「奈良」の銘茶産地、月ヶ瀬から、なんとご当主自らお越しいただけます。前回もそうでしたが、ここでの煎茶のお茶淹れの学びは特別なものがございます。

ティーファーム井ノ倉さまの一年の茶園のスケジュールを考えますと、かなり希少なタイミングの開催だと思います。

美味しいお茶三選と、それに添えた和菓子ニ選、これも普段味わえないものになると思っています。

是非、このとても希少なタイミング、残暑な時期ではございますが、ご参加をお待ち申し上げております。

MWL STORE 店主敬白

 

ティーファーム井ノ倉 2023 Fall Workshop

お申し込みはこちらをクリック

 
 

大変お待たせしました🍵
8/26(土)20:00から当店オンラインショップで井ノ倉さんのWSご参加予約を承ります。

恐れ入りますが、店頭、お電話、メール等での受付は行っておりません。三年半ぶりの開催となります。皆さまのご参加をお待ちしております!

【 ティーファーム井ノ倉/お茶を愉しむ会 】

奈良・東大寺大仏殿から東へ車で約40分。朝霧がたちこめる奈良市月ヶ瀬で有機肥料を主とした環境にやさしい土作りに取り組みお茶作りをしている11代続く茶農「ティーファーム井ノ倉」。

当主の井ノ倉光博さんと奥様に茶園のこと、お茶のこと、淹れ方などを教えていただきます。

ご参加の皆さまには井ノ倉さんが淹れるお茶3種類を順にご試飲いただきます。

当店では約3年半ぶり、2回目の開催となりますが前回とはお茶の種類が異なりますので、お楽しみにご参加ください。

<主な内容>
①ウエルカムティー 和紅茶「つきのかをり」を水出しで井ノ倉さんのご紹介、茶園のお話などをいたします。

②ティーファーム井ノ倉の代表的な煎茶かぶせ煎茶「玉響(たまゆら)」〜お茶にあわせたお菓子とプラス1皿 〜常滑焼の特別な急須を使って淹れ方をご紹介します。

③かぶせ煎茶に大和橘をブレンドフレーバーティー「TEMPO(テンポ)」〜奈良のお菓子と共に〜TEMPOとはイタリア語で時間のことを意味します。詳しいお話は当日のおたのしみ!

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日時:2023年9月2日(土)

時間:①11:00〜12:00
   ②14:30〜15:30
   ③16:30〜17:30
※①〜③は同じ内容になります。
※開始時間10分前〜受付を行います。
※早く着かれた場合は店内でお待ちください。
   
所要時間:60分を予定しておりますが、
状況により延長する場合がございます。
お時間に余裕を持ってお越しください。

参加費:3800円税込
(3種類のお茶試飲とお菓子付き)
※当日現金でお支払いください。お持ち帰りはございません。

お持ち物:必要な方はカメラや筆記用具等をご持参ください。

⚠️ご注意事項⚠️
※開始時間になりましたらスタートします。
10分以上遅れて到着される場合は店舗までお電話をお願いします。
※お申し込み者様ご本人以外のご同伴はご遠慮願いします。
※試飲・試食がございます。食物アレルギー対応は行っておりません。
※写真撮影の際は他のお客様、スタッフ等が写らないようにご配慮をお願いします。
※動画の撮影はご遠慮願います。
※マスク着用につきましてはお客様ご自身でのご判断をお願いします。
※体調不良の場合はご参加をお控えください。

投稿日: 8月 25, 2023

伏見稲荷さん。

カテゴリー: リスペクト

先日の夏休み最後の京都の帰り途に寄ります、必ず。今年2回目、元町に移転してきて初めてだから重要。

とんでもない暑さでしだが、たくさんの外国の方達でいっぱいでした。

 
 
 
 ニシン蕎麦においなりさん、もうとにかく美味い。ここが一番です、僕的に、母の味がする関西の味。

投稿日: 8月 25, 2023

Sekicala

カテゴリー: アルチザンな人たち

MWL でお取り扱い中の伊勢茶の老舗、「かねき伊藤彦市商店」さまが新しいコンセプトのお店をオープンされました。先日の夏休みの帰途に立ち寄らせていただきました。素敵な街並みの中にある、とても素敵なショップをオープンされています。お近くにお越しの節は是非お立ち寄りくださいませ。

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

慶応元年創業 かねき伊藤彦市商店 美しい、旧東海道の街並みに溶け込むように存在されています。