本気の天かす

今日は休み、港北の阪急の食品街へ。休みの日の楽しみである。阪急であるから、品揃えには関西系のフレーバーがかかる。向こうではお馴染みのもので、ここらへんの地元のスーパーなどでも見かけない、高島屋も関西の出であるが、フレーバーは京都がほとんどである。阪急は大阪と阪神間のフレーバーと言えばわかりやすいか。。。

これはいつだったか忘れたが、以前からのお気に入りで、久しぶりに買った。桜木の北野エースにも確か取り扱いはあったように思う。いやいやそもそも北野エースが阪急に納品してるかもだ。

愛媛は松山の産品である、家で作るバリ関西なお好み焼きに有効で、これがあるとないでは美味さが違うのである。単なる天かすとは大違いで。

松山の名品である。