とにかく、ハマり中、またパスタ、チーズのパスタがうますぎる。そら豆が美味しいですよ、薄皮までむくのは手間ではあるけれど、その一手間が美味しさになる。チーズ、牛乳、ハム、少しの塩、胡椒だけで、チーズ本来の塩や牛乳がいい仕事してくれて、春らしい青さを感じるのです。
ゴルゴンゾーラと春野菜のパスタ
とにかく、ハマり中、またパスタ、チーズのパスタがうますぎる。そら豆が美味しいですよ、薄皮までむくのは手間ではあるけれど、その一手間が美味しさになる。チーズ、牛乳、ハム、少しの塩、胡椒だけで、チーズ本来の塩や牛乳がいい仕事してくれて、春らしい青さを感じるのです。