熊本県玉名郡南関町の南関そうめん。これは特別です、すでに伝説。存在を知り、食し、とにかく・とにかくびっくりしました。完全手延べ、このコシの強さが、この細さで出るのかという。北原白秋先生愛好の逸品。先日の盛田の麺つゆに具沢山でいただきました。えもいえぬものです。明日も食べるなり。あぁ素麺よ。
Like No Other
8月 17, 2020
南関そうめん
日: 2020年8月17日
熊本県玉名郡南関町の南関そうめん。これは特別です、すでに伝説。存在を知り、食し、とにかく・とにかくびっくりしました。完全手延べ、このコシの強さが、この細さで出るのかという。北原白秋先生愛好の逸品。先日の盛田の麺つゆに具沢山でいただきました。えもいえぬものです。明日も食べるなり。あぁ素麺よ。
Like No Other