先週のNHK BS プレミアムの『アナザーストーリーズ 運命の分岐点』和食の話は面白かった。確かに違う視点からの話で、そうだったのー、でした。日本料理のユネスコ無形文化遺産登録のくだりの場面で、ユネスコのボードに対するプレゼンのお題が日本の対策メンバー間で紛糾し決まらない頃の話で、菊乃井の村田さんが話した熊倉功夫(いさお)さんが 口にした案、 ｢和食｣にしようと｡ローマ字でローマナイズして｢WASHOKU｣と書いたらいいんじゃないか、とのところの話がとてもよくて、ここで書くとすんなりですが、そうでもなくて、今の時期のいろんな他のことを思ってしまった。熊倉さんすごいな。こういうのを知見って言うんだろうなと思ってしまった、一発だよ、一発で決める。
来週は、一部の間で再度盛り上がりを見せる「向田」さんのアナザーストーリー。プレミアム系のモノ・コトの視点には必ず出てきます。きっと面白いでしょう。BSプレ火曜日21時
