月: 2021年4月

2021年4月10日 Think.

投稿日: 4月 10, 2021

感染症対策

投稿者 OOTN
カテゴリー: Think.

これからが本当の正念場。イギリスのジョンソン首相が描いたロードマップが俄然輝いてきた。ヴィジョンを示すことの大切さがある、大将の言うことに従うということは、そのヴィジョンを示す必要性と、それにかけて見るという気持ちに人をさせる重要性がある、リーダーの資質であります。特に弱った時代にはそのように見える。大将の引っ張り方に差が出てきている、西欧の国家を見ていると…イギリスの発生状況は8日は3,030人、ピークの1月7日時は1日になんと68,000人だった。日本の昨日は3,447人で日本をも下回ったのだ。これはすごいこと。PCRなど徹底した環境があるのにだ。理由として挙げられているのがワクチンの普及、人口の半数がすでに接種を終わったというから。そのロードマップと接種の実行性、ワクチンビジネス大国の国家としての威信が示され始めている。日本のワクチン接種は今は1%だ、そして今年の始まりから見てもそのロードマップは右往左往だ。ヴィジョンが見れない。国家観が見れないのだ。ジョンソン首相はトランプ氏に近いような人かと極東から見ていて思っていたら全然違っていたということ。さらに7月末までに全成人に打ち終わるというロードマップ。それにはついて行くよねジョンソン首相に。その後の色んな政策も国民の理解を得やすくなるのは確かなこと。ブレクジット問題など山積みの課題の処理が待つ未来に。とは言え、まだまだ予断を許さないのがこのウィルス症候群であります。どうか先行する国家ヴィジョンが正しく進んで行き、我が国の先例になって、我が国への参考になることを祈っています。まずは身の廻りから気をつけて、キホンに忠実に新たにわかってきたことを採り入れながら、丁寧に生きて行きたいものです、絶対にこれってものはまだありませんからね。でもイギリスの状況からは少しは明るい未来も見てとれるように。。。。。これからが正念場。(個人の主観であり、意見、メモランダムは後日消去されます。)　

STAY SAFE SOCIAL DISTANCE 2021 MWL

2021年4月8日 アルチザンな人たち、リスペクト

投稿日: 4月 08, 2021

工芸の道

投稿者 OOTN
カテゴリー: アルチザンな人たち, リスペクト

田中俊介さんのミルクパンが再入荷しました。個体差がありますが、おおむね同じものです、現物そのものの今朝の写真もアップしておきます。一つのみです。この後の入荷の予定はおよそ３ヶ月後ぐらいになります。作られる数も数個です。とても時間がかかります。詳細が完全に工芸していますね。日常的工芸品、使うほどに好きになる自分のための道具。作家の意思がこもります。参考に前回のアップを引用しておきます。価格：28,600円（税込）

日本人はどうして「道」が好きなのでしょうか。しかも険しい道を。><:; そこがいいんですけどね。作家さんのご苦労に敬意を表します。

明日から店頭だけでの展示になります。田中俊介銅の片手銅鍋③

田中俊介銅の片手銅鍋②   田中俊介銅の片手鍋①

STAY SAFE SOCIAL DISTANCE 2021 MWL

2021年4月8日 私が選ぶスタンダード

投稿日: 4月 08, 2021

春のMWL STORE 森 正洋 平形めし茶碗 12選。

投稿者 OOTN
カテゴリー: 私が選ぶスタンダード

1993年 グッドデザイン賞　2004年 ロングライフデザイン賞　2006年「新日本様式」100選賞　デザイン関連の賞という賞をそうなめにしている茶碗など他にはありません。たくさんの種類が出ていますが、MWL が特に厳選したデザインの12型を集めてみました。大きめで浅い平形という茶碗は、食べやすさや毎日の食卓の日常にひとときの美しさをもたらします。強く、洗いやすく、長く使える、まさにロングライフデザインの真骨頂を代表するものです。美しい色やデザインの系譜はこれからも続いて行きます。それにはまず使いやすいことがあります。表も裏も装飾した美しい茶碗がここにあります。しかも手作業の加飾が施されています。選ばれる理由がそこにもありました。春、ここから新しい暮らしをスタートしましよう。

日本の食卓の礎、森正洋のデザイン

STAY SAFE SOCIAL DISTANCE 2021 MWL

2021年4月6日 リスペクト

投稿日: 4月 06, 2021

ヤタロウ’ズ グラノーラ

投稿者 OOTN
カテゴリー: リスペクト

カカオニブが入り二つとも、新しくなりました。MWLの大人気商品です。

私の朝食席はここにある。
朝はこれで体調を整えて仕事行きましょう。

知見のプロデュースに従う。とてもたくさんを見て、聴いて、味わってきている。正いモノだけを推しているから。

STAY SAFE SOCIAL DISTANCE 2021 MWL

2021年4月5日 私が選ぶスタンダード

投稿日: 4月 05, 2021

Darjeeling

投稿者 OOTN
カテゴリー: 私が選ぶスタンダード

ダージリンの紅茶が好きです。23歳の時にオックスフォードにホームステイを四週間ほどしていました。その時の朝食や夕食の記憶が今も残っています。週末になるとインターシティで１時間ほどのロンドンの街へ出かけた。途中レディングという街があってそこの聖堂がすごかった、イギリスらしい草原の丘の上にあって。その当時の日々を思うと正に、ダージリンな日々なのです。ほぼ何も変わっていませんね、何十年経っても、表面だけが変わり続けるけど、本質は何も。イギリスの状況が随分と良くなりつつあります。イギリス製品が全く入ってこないですからね今、リーチとか、マイケルとか、もう少しですから、お待ち下さいね。早く良くなることを祈って。

今日はホテルのスコーン風にお上品に作ってみました。クロテッドクリームとロンドンボローオブジャムのラズベリー＆ハイビスカス、イギリス人にしか作れない、スコーンサイドのジャムですね。いずれもお取り扱いがあります。何十年も前のオックスフォード・サーカス（ロンドンじゃなくて本家オックスフォード大学の）ダージリン・ディズな暮らしに思いを馳せて。この紅茶はインドSAN-CHAさんのダージリンです。安くても本当に美味しい、これも店に置いてますから。紅茶はアート！

STAY SAFE SOCIAL DISTANCE 2021 MWL

2021年4月4日 お取り扱い商品

投稿日: 4月 04, 2021

リンダ 入荷

投稿者 OOTN
カテゴリー: お取り扱い商品

MWL STORE 昨年の春夏のベストセラー・エコバッグのリンダ、軽い、水草由来だから雨に強い、素材も強い、柔らかいのに型崩れをしにくい、乾燥した肌触りが梅雨や夏に良い。痒くもならない。底が膨らんでしまうということにも案外なりにくい。つまり組織の編んだ力が強いから(限界はありますからね、あまり重たい瓶などは適していません、常識の範囲内での使用でのこと）などの特徴があります。竹の籠よりも男の人が持っても違和感がない。体に触れても痛くない、脇に挟んだ持ち方ができるくらい柔らかい。汚れにくい、水で濡らしたタオルなどで汚れ落としが簡単にできる。という男女兼用でエコバッグとして重宝します。スーパーで買った倒したくない食品などを入れるのに役立ちますよ。私はそうしてます。ハンドルにレザーを自分で巻きました。昨年に。リンダ バッグ 4,840円(税込)

色模様などはそれぞれの個体差があります、手編みならではの。産地：マダガスカル
日本で手編みすると全くこういう値段にはなりませんし、まず素材がない。ほんと柔くて体に沿っても、痛くない、軽い。
葉っぱの自然の模様が出ています。個性、個体差です。でありながら水草なので濡れタオルなどでもしっかりと拭きあげることも出来ますから、衛生上の気遣いもできます。リンダに合わせる、モダンな布生地も見つけております、うち袋として使えるものですね、それが京都にいいものがありました。後日紹介します。

以下は一年前のリンダ、買ってしばらくして、小さな端切れの革を買ってきて自分でハンドルを後加工しました。カスタマイズ、これがなかなか、どうして、案外良くって。スワニーさんという、中華街裏にあるこだわりの生地屋さん、鎌倉の市場裏にもありますよね。で端切れのカゴから見つけた革。いいんですこれが、多分、元は高い生地だろうから…そしてリンダは一年経って、ずっと使っているのですよ、経年変化し続けて、青くさい色から黄色っぽい、いい色へと。仕様になんの問題もございません。愛着湧いてきましたねぇ。まあ、大事に使っているのも確かですがね。

STAY SAFE SOCIAL DISTANCE 2021 MWL