2024年1月29日 アルチザンな人たち 金柑マーマレードへの道 できた。糖度は55％ あげると日持ちする。これだと３〜４ヶ月かな。 湘南マーマレード・元町ってとこかな。金柑の味がしっかりしますよ。 次はパイとか、何かに。
